Diploma en Panadería y Repostería Internacional, Confitería, Técnico de Repostería o Repostería. Certificación de Manejo Seguro de Alimentos (Válida en PR por 3 años y 2 en EU). Dos (2) años mínimo de experiencia en el campo. “Patrono con Igualdad de Oportunidades en el Empleo y Acción Afirmativa para Mujeres, Veteranos y trabajadores/as con Discapacidad”.